平成農園特別栽培 だいず:ひとりむすめ 5

  • 3,000円(内税)
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平成農園特別栽培だいず「ひとりむすめ」は薄緑の豆で、頭に黒い芽があり甘味が特徴の「ひとりむすめ」という名前の通り、手塩にかけて大切に育てないと収量が見込めない 希少大豆です。
茹でた後、塩を振って枝豆感覚で食べる・醤油やだしをかけて浸し豆で食べる・サラダの彩に添える。また、味噌の原料として使うと甘みのある美味しい味噌になります。